AFAdminWPHAS – Hotel AzubiSolution

28Jan

Im Team herrscht Dauerstress? Vielleicht liegt es nicht (nur) am Personalmangel

Warum gründliche Vorqualifizierung im Recruiting das A und O ist.

Viele Hotels kämpfen mit denselben Problemen: Die Stammmitarbeiter sind am Limit, neue Kollegen halten oft nicht lange durch und am Ende bleibt immer alles an denselben hängen.

Einarbeitung? Kostet viel Zeit.
Verlässliche Entlastung? Fehlanzeige.

Doch woran liegt’s wirklich?
Nicht jeder Bewerber wäre im Alltag tatsächlich eine Hilfe, und nicht jedes Sprachzertifikat bedeutet, dass jemand wirklich mit Gästen oder Kollegen kommunizieren kann.

Und noch wichtiger: Viele Bewerber wissen einfach nicht, was sie in der Hotellerie erwartet.

Azubi Solution geht deshalb einen anderen Weg:
Die Azubis kommen sprachlich vorbereitet, kennen den Hotelalltag, und sind motiviert, zu bleiben.

Warum das funktioniert?
Weil Azubi Solution die Kandidaten sorgfältig auswählt, ihnen genau erklärt, was auf sie zukommt und sie beim Start in Deutschland persönlich begleitet. Vom Flughafen bis zum Einwohnermeldeamt.

Das Ergebnis:
Motivierte Azubis, die wirklich helfen und bleiben.

Lernen Sie aktuelle Kandidaten im Kurzvideo kennen: https://hotel.azubi-solution.de/kandidaten/

Oder vereinbaren Sie ein Erstgespräch: https://hotel.azubi-solution.de/erstgespraech/

Für weitere Informationen steht Ihnen Miriam Elbs gerne zur Verfügung:
Tel.: 0157 5873 7670
E-Mail: m.elbs@fachkraft-solution.de

28Jan

Fachkräftemangel verschärft sich: Wo bleibt der Nachwuchs?

Viele Hotels stehen vor dem gleichen Problem: Kaum Bewerbungen, hohe Abbruchquoten und immer größere Lücken im Team. Wie können Hoteliers trotz dieser Herausforderungen motivierte Azubis finden, die wirklich bleiben?

Viele Auszubildende werfen frühzeitig das Handtuch – besonders in der Hotellerie. Doch es gibt Lösungen, um diese Abbruchwelle aufzuhalten!

Neue Studien zeigen, dass immer mehr Azubis ihre Lehre abbrechen. Fast jeder dritte in Deutschland gibt auf – so hohe Abbruchquoten gab es zuletzt in den 1990er-Jahren. Besonders das Gastgewerbe ist stark betroffen, in manchen Betrieben liegt die Quote bereits bei 50 Prozent. Für Hoteliers bedeutet jeder Abbruch den Verlust einer zukünftigen Fachkraft sowie investierte Zeit und Ressourcen – in Zeiten akuten Fachkräftemangels ein großes Risiko.

Besonders bei ausländischen Kandidaten kommt es darauf an, nicht nur fachlich geeignete Bewerber zu finden, sondern auch solche, die langfristig in Deutschland bleiben möchten und sich aktiv integrieren. Azubi-Solution trifft eine gezielte Vorauswahl und stellt ausschließlich motivierte Bewerber – vor allem aus Indonesien und Madagaskar – vor, die sich intensiv mit den Anforderungen des Berufsalltags auseinandergesetzt haben.

Diese Kandidaten verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse, haben sich bewusst für eine Ausbildung im Gastgewerbe entschieden und wollen fast alle langfristig in Deutschland bleiben. Diese fundierte Auswahl senkt die Abbruchquote deutlich. Während in der Branche bis zu 50 Prozent der Azubis abbrechen, liegt die Quote der von Azubi-Solution vermittelten Kandidaten unter 20 Prozent.

Azubi-Solution begleitet den gesamten Prozess – von der sorgfältigen Auswahl der Bewerber über die Durchführung von Vorstellungsgesprächen bis hin zur Unterstützung nach der Ankunft in Deutschland. Hoteliers haben vorab die Möglichkeit, unverbindliche Gespräche mit vorqualifizierten Kandidaten zu führen. Das Team steht dann bei Bedarf während der gesamten Ausbildung zur Verfügung und unterstützt die Kandidaten mit Handbüchern, persönlichem Austausch und Online-Kursen, um eine erfolgreiche Integration zu gewährleisten.

Für weitere Informationen steht Ihnen Miriam Elbs gerne zur Verfügung:

Tel.: 01575 8737670
E-Mail: m.elbs@fachkraft-solution.de

28Jan

Mehr. Top. Azubis. Langfristige Unterstützung für Ihr Hotel.

Azubi-Solution erleichtert Hotels die Suche nach den besten Azubis – für Küche oder Service. Der Fokus liegt hierbei vor allem auf langfristiger Personalgewinnung durch strenge Vorqualifizierung und umfassende Betreuung.

Die meisten Hoteliers kennen das: Täglich unzählige Bewerbungen von ausländischen Kandidaten für die Ausbildung und Anrufe von Vermittlungsagenturen aber keine Kapazitäten zu prüfen, welche der Kandidaten und Agenturen wirklich gut sind.

Der Aufwand endet jedoch nicht bei der Auswahl der Bewerber. Bereits eingestelltes Personal aus dem Ausland bringt häufig folgende Probleme mit sich: Das Sprachzertifikat bescheinigt Deutsch auf dem B1-Niveau, aber die Kandidaten verstehen kaum ein Wort, weder im Hotel noch in der Berufsschule. Zudem fehlt oft die Zeit, sich im hektischen Hotelalltag durch die Bürokratie und endlosen Bewerbungen aus dem Ausland zu kämpfen, nur um dann nach ein paar Wochen festzustellen, dass die Kandidaten abspringen. Die oft ländliche Lage vieler Hotels spielt hier ebenfalls eine wichtige Rolle.

Azubi-Solution stellt sicher, dass nur Bewerber mit sehr guten deutschen Sprachkenntnissen und einem wirklich passenden Profil vorgestellt werden. Der Auswahlprozess ist sehr streng: Etwa 70 Prozent der Bewerber schaffen es nicht durch die Vorauswahl, da sie sprachlich nicht gut genug sind oder andere Anforderungen nicht erfüllen. Auch die Echtheit der Dokumente und Sprachzertifikate wird gründlich geprüft. Azubi-Solution legt außerdem großen Wert auf die richtige Erwartungshaltung der Kandidaten. Daher wird im Vorfeld geklärt, wer sich gut vorstellen kann, in ländliche Gebiete zu ziehen und dort langfristig zu leben und zu arbeiten.

Durch diesen Auswahlprozess haben die vermittelten Kandidaten im Schnitt eine sehr geringe Abbruchquote, deutlich geringer als bei inländischen Azubis, wo zum Beispiel bei der Kochausbildung fast jeder zweite Azubi vorzeitig abbricht.

Für weitere Informationen und um unverbindlich vorqualifizierte Kandidaten kennenzulernen, steht Miriam Elbs von Azubi-Solution zur Verfügung. Machen Sie sich selbst ein Bild von den Kandidaten!

Miriam Elbs:
Telefon: 01575 8737670
E-Mail: m.elbs@fachkraft-solution.de

28Jan

Azubis aus dem Ausland – Entlastung oder Mehraufwand?

Viele Hotels haben es ausprobiert: Internationale Azubis sollten dazu beitragen, personelle Engpässe zu lösen. Manche Erfahrungen entlasten den Betrieb spürbar, andere sorgen für Ernüchterung. Woran liegt der Unterschied?

Viele Hoteliers erleben derzeit eine angespannte Situation: Die Nachfrage ist schwankend, Kosten bleiben hoch und gleichzeitig fehlt es an Personal. Häufig wird improvisiert, Dienste werden umgestellt oder Aufgaben neu verteilt.

Die Vermittlung von internationalen Azubis werden dadurch für viele Betriebe zu einem wichtigen Thema. Gleichzeitig bleibt die Unsicherheit: Welche Angebote sind wirklich vertrauenswürdig, und worauf kommt es an, damit die Azubis letztlich entlasten und nicht zusätzlichen Aufwand verursachen?

Denn während manche Einstellungen den Betrieb stärken, führen andere trotz organisatorischen Aufwands zu Frust im Team. Unterschiede in den Angeboten zeigen sich vor allem bei der sprachlichen Vorauswahl, der Begleitung im Prozess und der Möglichkeit zur Nachbesetzung.

Ein weiterer zentraler Faktor ist die Auswahl der Herkunftsländer. Sprachverständnis, Motivation und Vorbereitung auf den Arbeitsalltag im Gastgewerbe unterscheiden sich hier deutlich. Entscheidend ist, ob die Kandidaten das Berufsbild wirklich kennen und eine langfristige Perspektive in Deutschland sehen. Besonders häufig unterschätzt wird aber auch die sprachliche Vorqualifikation. Ein B1-Zertifikat allein reicht im Hotelalltag oft nicht aus. Fehlt die praktische Sprachpraxis, entstehen Missverständnisse und zusätzlicher Aufwand im Team.

Die Erfahrungen vieler Hotels zeigen daher, dass internationale Azubis sehr entlasten können, aber nur, wenn die Vorauswahl, die Vorbereitung und die Begleitung im kompletten Prozess stimmen.

Azubi Solution setzt genau an diesen Punkten an. Die Kandidaten aus Indonesien und Madagaskar werden sorgfältig und in mehreren Gesprächen vorausgewählt. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf den Sprachkenntnissen (B2-Niveau), vorhandener Vorerfahrung in der Hotellerie sowie dem klaren Wunsch, langfristig in Deutschland zu arbeiten.

Sind Sie auf der Suche nach motivierter Unterstützung für Ihr Team?

Ihre Ansprechpartnerin:

Miriam Elbs
01575 8737670
m.elbs@fachkraft-solution.de